Veel gestelde vragen

Verschil tussen cake en biscuit

Ik maak mijn taarten standaard van biscuit (een heel luchtig gebak Spongecake, wordt dat ook wel genoemd). Maar je kan een taart ook van cake maken. Cake is veel zwaarder en voller van smaak daarom snij je daar ook kleinere stukjes van. Biscuit is veel luchtiger en lichter, de stukken taart kunnen dan ook groter gesneden worden. 

Smaken en vullingen

Deze kunnen zowel tussen de taart of als toef op je cupcake. In de prijs zit combinatie van 2 vulling meegerekend. Ziet jouw smaak er nou niet tussen? Wees gerust er is veel mogelijk! Ik werk het liefst met buiten de koelkast vullingen want dan kan je de taart gewoon hele middag showen.

De taarten en cupcakes kunnen tegen een meerprijs ook lactosevrij besteld worden, voor glutenvrij is ook mogelijk maar ik heb maar 1 oven en vanwege kruisbesmetting adviseer ik eigenlijk dan toch een professionele bakker te kiezen.