Welkom bij Rowans Bakery
Ik ben Rowan, 29 jaar, getrouwd met mijn lieve man Robin en trotse mama van twee prachtige kindjes: een zoontje Chris van 4 jaar en dochtertje Hailey van een half jaar.
Bakken is al jarenlang mijn grote passie. Ik probeer graag nieuwe recepten uit en krijg vaak enthousiaste reacties van familie en vrienden over hoe lekker mijn taarten en sweets zijn. Om up-to-date te blijven kijk ik veel tutorials op YouTube en volg ik workshops en cursussen – en wie weet in de toekomst zelfs een opleiding.
Naast bakken hou ik ook van lekker ontspannen: een goed boek lezen, puzzelen, of gewoon gezellig Netflixen en chillen. Op die momenten laad ik weer op om met nieuwe ideeën en energie aan de slag te gaan in de keuken.
Wat ik het leukste vind aan bakken is de uitdaging om steeds nieuwe technieken uit te proberen. Vooral macarons maken heeft mijn hart gestolen: ze zijn zo veelzijdig en kleurrijk, maar ook echt een kunst om goed te laten slagen. Daarnaast word ik ontzettend blij van het samenstellen van sweets tables. Het is heerlijk om zoveel verschillende lekkernijen te combineren zodat er voor iedereen iets lekkers bij zit. Vooral bij een bruiloft vind ik het prachtig om tijdens de proeverij de liefde en blijdschap van het bruidspaar te zien – dat maakt het voor mij extra bijzonder.
Heb jij een verjaardag, babyshower, vrijgezellenfeest of een ander feestje in het vooruitzicht?
Stuur me gerust een WhatsAppje, dan kijken we samen naar de mogelijkheden.
Mama zijn blijft mijn nummer 1 job, dus ik heb maar beperkt plek voor bakken in opdracht. Wil je zeker zijn van een plekje, bestel dan op tijd!
Liefs,
Rowan